500gr. de solomillo de cerdo cortado en medallones; 1 cebolla; 1 diente de ajo entero; 250 gr. de nata para cocinar; 300 gr. de champiñones laminados (sirven también de lata) 1 cucharada de Bovril (si no tenéis, sirve con salsa de soja) 1 chorrito de aceite; Sal y pimienta negra; PASOS A REALIZAR:

1solomillo de cerdo; 1 cebolla; 150 gr. de champiñones; 200 ml. de vino blanco; 100 ml. de nata; aceite de oliva; sal y pimienta al gusto.

301500 € Valoración media COMPÁRTEME Anterior receta Siguiente receta Ingredientes 2 PERS. 4 PERS. 6 PERS. Elaboración El solomillo será uno de los cortes más sabrosos
Cuandola cebolla esté dorada, agrega los champiñones previamente lavados y cortados en láminas. Después de 5 minutos o cuando los champiñones estén blandos, agrega el vino blanco y cocina hasta que
Solomillode cerdo con salsa de champiñones. COMO HACER Solomillo de cerdo con salsa de champiñones. 1. En primer lugar, limpiamos bien el solomillo de cerdo quitándole la grasa y los restos que no nos sirvan. Una vez que esté limpia la salpimentamos al gusto.
Sepuede cocinar con un poco de antelación y solo calentar antes de servir y así evitar estar en la cocina hasta última hora. Ingredientes para unas tres raciones: 2 Solomillos de Cerdo. 2 Cucharadas de Aceite de Oliva tnSAjh. 258 179 112 245 279 119 304 229 446

solomillo de cerdo con champiñones y nata