Lamenestra de cordero es un plato tradicional de la cocina española. Esta receta, que suele prepararse con verduras y carne de cordero, es muy popular en el norte del paÃs. La abuela es la encargada de preparar este plato en muchas familias. Sin embargo, hoy en dÃa, la versión de la menestra de cordero ha sido renovada.Sirvela ternera con la menestra de verduras en un plato. Muy, muy buena, un acierto con todas las menestra. Ana SevillaPero si son prácticamente 50 minutos, lee bien la receta, porfa, que en trozos pequeños siendo una carne de ternera para guisar en trozos de bocao se hace especial. Menestrade verduras con espárragos. Muy buena. - Receta Plato : Menestra de la abuela. Menestra de verduras con espárragos. Muy buena. Plato. 2 porciones. 30 min. 10 min. Medio (3.7/5 - 22 votos) 6; 89; una hoja de laurel y 1 pastilla caldo de carne, además de un poco de agua para poder triturar mejor.
Pasadoeste tiempo, retiramos del fuego, sacamos el vapor, abrimos la olla y la menestra en este momento está en su punto. Ana SevillaPero si son prácticamente 50 minutos, lee bien la receta, porfa, que en trozos pequeños siendo una carne de ternera para guisar en trozos de bocao se hace impecable. 6- Finalmente la menestra
Parapreparar esta Menestra de verduras con carne en olla rápida, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 gramos de carne de ternera cortada en cubos. 1 cebolla grande picada. 2 dientes de ajo picados. 1 pimiento verde cortado en tiras. 1 pimiento rojo cortado en tiras. 2 zanahorias peladas y cortadas en cubos. 1 taza de guisantes.Parapreparar este delicioso plato, primero debes cocinar arroz blanco en una olla. Mientras tanto, en otra olla, debes saltear cebolla, ajo, pimiento, zanahoria y cualquier otra verdura de tu elección hasta que estén tiernas. Agregar agua o caldo de verduras y dejar cocinar por unos minutos. Finalmente, procesar la mezcla hasta que quede una
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